식초는 오랜 역사와 다양한 효능으로 알려져 있는 식품입니다. 주로 건강, 미용, 청소 등 여러 방면에서 활용됩니다. 여기 몇 가지 주요 효능을 소개할게요.식초의 주요 효능소화 촉진:식초에 포함된 아세트산은 소화액의 분비를 촉진시켜 소화를 도울 수 있습니다. 특히, 식사 후 소화 불량이 있을 때 식초를 조금 섭취하면 도움이 될 수 있습니다.식초는 위액의 pH를 조절해 위장의 산도를 유지하는 데 도움을 줄 수 있어요.혈당 조절:식초는 혈당 수치를 안정시키는 데 효과가 있을 수 있습니다. 식사 후 혈당 급증을 억제하고, 인슐린 민감도를 높이는 데 도움이 될 수 있다는 연구도 있습니다.당뇨병 관리에 유용할 수 있지만, 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.체중 관리:아세트산이 체내 지방 축적을 줄이고, 식욕 억제 ..