봄동 겉절이는 신선한 봄동에 양념을 버무려 간단하게 만드는 상큼하고 맛있는 반찬이에요! 아래 레시피를 참고해 만들어 보세요.🌿 봄동 겉절이 만드는 법🛒 재료봄동 1포기쪽파 3~4줄소금 1큰술 (절이기용)설탕 1작은술깨소금 1큰술양념장 재료고춧가루 2큰술다진 마늘 1큰술설탕 1큰술액젓(까나리·멸치·새우 중 선택) 1큰술식초 1큰술참기름 1큰술🍽 만드는 방법1️⃣ 봄동 손질하기봄동은 한 장씩 떼어내어 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 물기를 빼주세요.먹기 좋은 크기로 손으로 찢거나 칼로 적당히 잘라주세요.2️⃣ 절이기손질한 봄동을 볼에 담고 소금 1큰술과 설탕 1작은술을 뿌려 10~15분 정도 절여줍니다.절인 후에는 가볍게 헹구고 물기를 꼭 짜주세요.3️⃣ 양념장 만들기볼에 고춧가루, 다진 마늘, 설탕, 액젓..