키위 종류~!

키위는 다양한 종류가 있으며, 그 맛, 크기, 껍질의 특성 등에서 차이가 있습니다. 여기에 주요 키위 종류를 소개할게요!

1. 그린 키위 (Hayward Kiwi)

• 특징: 가장 흔한 키위로, 갈색의 털이 있는 껍질을 가지고 있고, 녹색의 과육에 작은 씨앗들이 점점이 박혀 있습니다. 맛은 달콤하면서도 약간의 신맛이 있습니다.
• 크기: 중간에서 큰 크기.
• 재배 지역: 뉴질랜드, 칠레, 이탈리아 등지에서 많이 재배됩니다.

2. 골드 키위 (Golden Kiwi)

• 특징: 껍질이 매끄럽고, 갈색이 아니라 황금색을 띱니다. 과육은 노란색으로, 그린 키위보다 더 달콤하고 신맛이 적습니다. 일반적으로 더 부드럽고, 단맛이 강한 특징이 있습니다.
• 크기: 그린 키위보다 약간 작거나 비슷한 크기.
• 재배 지역: 뉴질랜드, 칠레 등에서 재배됩니다.

3. 레드 키위 (Red Kiwi)

• 특징: 껍질은 그린 키위와 비슷하지만, 과육이 붉은 색을 띠며, 그린 키위보다 더 달고 진한 맛을 가집니다. 씨앗 주변에 붉은 색이 감도는 것이 특징입니다.
• 크기: 보통 그린 키위와 비슷한 크기.
• 재배 지역: 중국, 뉴질랜드 등에서 재배되며, 최근에 상업적으로 재배가 늘고 있는 품종입니다.

4. 네이키드 키위 (Baby Kiwi)

• 특징: 껍질이 얇고 부드러워 껍질을 벗기지 않고 그대로 먹을 수 있는 작은 키위입니다. 일반적으로 일반 키위보다 작고, 껍질도 털이 없어서 손쉽게 먹을 수 있습니다. 맛은 달콤하고 부드럽습니다.
• 크기: 매우 작고, 대개 한 입 크기.
• 재배 지역: 주로 뉴질랜드와 칠레에서 재배됩니다.

5. 파파야 키위 (Arctic Kiwi)

• 특징: 다른 키위 품종보다 더 작은 크기로, 주로 차가운 기후에서 재배됩니다. 껍질이 부드럽고, 과육은 연두색에 가까운 밝은 색을 띱니다. 비교적 신맛이 덜하고 달콤합니다.
• 크기: 매우 작고, 보통 한 입 크기.
• 재배 지역: 추운 기후 지역에서 자주 재배됩니다.

6. 골든 베이비 키위 (Baby Gold Kiwi)

• 특징: 골드 키위와 비슷하지만 더 작은 크기를 가집니다. 껍질은 부드럽고, 과육은 노란색으로 달콤하고 상큼한 맛이 특징입니다.
• 크기: 일반적인 골드 키위보다 작음.
• 재배 지역: 뉴질랜드와 칠레 등에서 재배됩니다.

7. 블루키위

• 특징: 다른 키위와는 달리 껍질이 청록색을 띠고 있습니다. 과육은 연한 노란색이며, 맛은 일반적인 키위보다 달콤한 맛을 자랑합니다.
• 크기: 중간 크기.
• 재배 지역: 주로 실험적 재배와 연구 중인 품종입니다.

키위는 종류마다 다양한 맛과 특성을 지니고 있어 취향에 맞는 키위를 선택할 수 있습니다. 그린 키위는 일반적으로 가장 많이 소비되는 품종이고, 골드 키위는 더 달콤하고 부드러운 맛을 좋아하는 사람들에게 인기 있습니다. 또한, 껍질을 벗기지 않고 그대로 먹을 수 있는 네이키드 키위는 간편하게 먹을 수 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.